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來自茶山的產品

茶山嚴選好物

涼亭文化分享節

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早期居民為解決生活中糖分佐料的不足且避免翻山越嶺購糖的不便,並儲存於整年食用,香糖成為本地人解決此問題的最佳方法,茶山居民遵循古法,天未亮即入田砍收白甘蔗,經過人工榨汁和過濾,並大鍋熬煮,蒸散大部分水分,分入小鍋,以便控制火勢,完整製程長達一天,因為天候等因素,香糖的製作具有略大的失敗風險,但仍不改其重要性,經過特選土質栽種,成品香糖極俱風味且香味長存,並且味添加防腐劑及環境無汙染,不管是直接食用或者料理佐拌,皆美味爽口。

茶山嚴選-芭嚼嚼手工香糖粉

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茶山伴手禮 山葵椒鹽

茶山嚴選-山葵椒鹽

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茶山伴手禮 茶山苦茶油

茶山嚴選-苦茶油

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茶山伴手禮 高山香糖

茶山嚴選-高山香糖

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茶山伴手禮 甘醇脆筍

茶山嚴選-甘醇脆筍

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茶山伴手禮 米米優

茶山嚴選-米米優

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茶山伴手禮 甘醇破布子

茶山嚴選-甘醇破布子

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